Le secteur apicole en Wallonie est composé aux 2/3 d’apiculteurs de loisir. Le réseau de suivi du Programme Miel européen estime à 1/3 les apiculteurs wallons avec un profil économique. Ils représentent 75% du marché du miel wallon.
Il n’existe aucun chiffre exhaustif précis concernant la population des apiculteurs. Un nombre indéfini d’apiculteurs n’est pas référencé ni même inscrit dans une section apicole. Nous disposons cependant de deux sources d’informations officielles : la liste des apiculteurs déclarés à l’AFSCA et une estimation faite à partir des informations recueillies dans le cadre de la campagne européenne de dénombrement des ruches.
